Congélateur et Réfrigérateur de Cuisine Commerciale en Acier Inoxydable
1. Performance de Refroidissement Haute-Efficacité
Flexibilité en Deux Zones : Passage fluide entre :
Mode Congélateur : -25°C à -18°C (congélation profonde pour la viande brute/poisson).
Mode Réfrigérateur : 0°C à +10°C (conservation fraîche pour les légumes/produits laitiers).
Mode Séparé : Congélation et réfrigération simultanées dans une seule unité.
Refroidissement par Air Sans Givre : Un flux d'air uniforme empêche la formation de glace, éliminant ainsi le dégivrage manuel.
Récupération Rapide : Restaure la température définie en moins de 7 minutes après l'ouverture de la porte.
2. Conception centrée sur l'utilisateur
Étagères ajustables : 4 à 6 étagères en acier inoxydable lourd (capacité de charge de 50 kg chacune).
Commande tactile digitale : Affichage LED avec une précision de ±0,5°C et fonction de verrouillage pour enfants.
Système de dégivrage automatique : Cycles de dégivrage programmés garantissent un fonctionnement ininterrompu.
construction industrielle de qualité
Structure entièrement en acier inoxydable : Intérieur/extérieur en grade 304 (épaisseur de 1,2 mm), surfaces étanches certifiées IP66.
Isolation renforcée : Mousse de polyuréthane de 80 mm réduit la perte d'énergie à <5 %.
Fonctions de sécurité : pieds antidérapants, ouverture d'urgence de la porte et portes verrouillables (optionnel).
technologie d'économie d'énergie
Compresseur SECOP/Danfoss : Ultra-fiable avec une durée de vie de 10 ans (50 % plus silencieux que les modèles standards).
Réfrigérant R290 : Solution écologique à faible GWP qui réduit l'empreinte carbone.
5. Applications
Stockage alimentaire : Congélation de gros volumes de viande, refroidissement de pâte à pâtisserie, conservation des sauces.
Hôtellerie : cuisines de banquet d'hôtel, galley de croisière, cantines scolaires.
Utilisation spécialisée : stockage d'échantillons de laboratoire, refroidissement pharmaceutique.
6. Solutions sur mesure
Tailles : capacités de 500L à 2000L, options de porte simple/double.
Options supplémentaires : surveillance à distance de la température, roues pivotantes, rapports de conformité HACCP.
Paramètres du produit
1.Température du réfrigérateur : -5℃ à +8℃ (23℉ à 46.4℉)
Température du congélateur : -22℃ à -18℃ (-7.6℉ à -0.4℉)
2.Puissance : 260W/320W, 1-P 110V/220V 50/60HZ
3.Taille : 62cm L X 76cm P X 198cm H [2ftX30ftX6,5ft]
4.Capacité : 500L
5.Centralisateur : Numérique.
6.Refrigération : refroidissement par air, sans givre
7.Matériau du cadre : acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur.
8.Fonction : Evaporation automatique de l'eau.
9.Gaz frigorigène : R404a OU R290a