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Bancada refrigerada para catering e restaurantes, Forno/Freezer sob o balcão

Refrigerador e freezer de cozinha comercial de aço inoxidável Nossos refrigeradores/freezers de cozinha de nível profissional são construídos com interiores e exteriores 100% de aço inoxidável, projetados para cozinhas comerciais exigentes. Capaz de operar em modo de congelamento total (-22 °C), modo de resfriamento total (0 °C a +10 °C) ou modo de zona dupla dividida (metade freezer/metade refrigerador). Equipado com tecnologia de resfriamento de ar frost-free, compressores SECOP de eficiência energética e configurações personalizáveis. Ideal para restaurantes, hotéis e instalações de bufê para armazenar carne, frutos do mar, laticínios e refeições preparadas. Possui visor digital de temperatura, descongelamento automático e portas com trava opcionais.

  • Visão Geral
  • Produtos Recomendados
Freezer e Resfriador Comercial de Aço Inoxidável
                    
1. Desempenho de Resfriamento de Alta Eficiência
Flexibilidade Dual-Zone: Alterne facilmente entre:
Modo Freezer: -25°C a -18°C (congelamento profundo para carne crua/peixe).
Modo Resfriador: 0°C a +10°C (armazenamento fresco para vegetais/lácteos).
Modo Dividido: Congelamento e resfriamento simultâneos em uma única unidade.
Resfriamento sem Gelo: Fluxo de ar uniforme previne a formação de gelo, eliminando o descongelamento manual.
Recuperação Rápida: Restaura a temperatura ajustada em até 7 minutos após a abertura da porta.
             
2. Design Centrado no Usuário
Prateleiras Ajustáveis: 4–6 prateleiras de aço inoxidável pesado (capacidade de carga de 50kg cada).
Controle Tátil Digital: Display LED com precisão de ±0.5°C e função de bloqueio infantil.
Sistema Auto-Descongelação: Ciclos de descongelamento programados garantem operação ininterrupta.
               
construção Industrial
Construção Total em Aço Inoxidável: Interior/exterior de grau 304 (espessura de 1,2mm), superfícies à prova d'água classificadas como IP66.
Isolamento Reforçado: Espuma de poliuretano de 80mm garante <5% de perda de energia.
Recursos de Segurança: pés antiderrapantes, liberação de emergência da porta e portas com fechadura (opcional).
              
tecnologia de Economia de Energia
Compressor SECOP/Danfoss: Ultra-fiável com vida útil de 10 anos (50% mais silencioso que modelos padrão).
Refrigerante R290: Solução ecológica, com baixo potencial de aquecimento global, reduzindo a pegada de carbono.
               
5. Aplicações
Armazenamento de Alimentos: Congelamento em massa de carne, resfriamento de massa de pastel, preservação de molhos.
Hospitalidade: Cozinhas de banquetes de hotéis, cozinhas de navios de cruzeiro, refeitórios escolares.
Uso Especializado: Armazenamento de amostras de laboratório, resfriamento de produtos farmacêuticos.
               
6. Soluções Personalizadas
Tamanhos: Capacidades de 500L–2000L, opções de porta única/dupla.
Acessórios: Monitoramento remoto de temperatura, rodízios, relatórios de conformidade HACCP.

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