Επαγγελματική Κουζίνα από Ανθρακιωτό Χάλβα & Ψυγείο
1. Υψηλή Απόδοση Ψύξης
Διπλή Ζώνη Ευελιξίας: Μεταβαίνετε με εύρεσις μεταξύ:
Λειτουργία Παγοκυλινδερού: -25°C μέχρι -18°C (βαθιά παγώση για κρέας/θαλάσσια).
Λειτουργία Ψυγείου: 0°C μέχρι +10°C (ψωμιά ψύξη για λαχανικά/γαλακτοκομικά).
Λειτουργία Διαίρεσης: Άμεση παγώση και ψύξη σε ένα μονάδα.
Χωρίς Πάγο Αεριοψύξη: Ομοιόμορφη ροή αέρα που εμποδίζει την συγκέντρωση πάγου, εliminating χειροκίνητη αποψύξη.
Γρήγορη Αποκατάσταση: Αποκαθιστά την ορισμένη θερμοκρασία μέσα σε 7 λεπτά μετά την ανοιγμα της πόρτας.
σχεδιασμός Κεντρικός στον Χρήστη
Ραφιά με ρύθμιση: 4–6 βαρέα και αντοχής χάλκινα ραφιά (φορτικότητα φορτίου 50kg κάθε ένα).
Ψηφιακός Ελεγχός Ηψήματος: Οθόνη LED με ακρίβεια ±0.5°C και λειτουργία κλειδώματος για παιδιά.
Σύστημα Αυτόματης Αποψύξεως: Προγραμματιζόμενα κύκλωμα αποψύξεως εξασφαλίζει συνεχή λειτουργία.
3. Κατασκευή Βιομηχανικού Επιπέδου
Ολοστειροποιημένη Κατασκευή: Εσωτερικό/Εξωτερικό από χάλκινο τύπου 304 (επαγγελματικό πάχος 1.2mm), επιφάνειες αντοχής στο νερό IP66-βαθμού.
Αντοχή Θερμοκρασίας: 80mm μαλακό πολυυρεθάνιο ενσωματώνει <5% απώλεια ενέργειας.
Δυνατότητες Ασφαλείας: Συστήματα αντοχής στην έκριση, άνοιγμα θύρας επιτακτικά και κλειδωμένες θύρες (επιλογικά).
4. Τεχνολογία Οικονομίας Ενέργειας
Συμπιεστής SECOP/ Danfoss: Υπερβολικά αξιόπιστος με ζωή 10 ετών (50% ησυχαίοτερος από τα κανονικά μοντέλα).
Ψυκτικό R290: Φιλικό προς το περιβάλλον, λύση με χαμηλό GWP μειώνει τον ιχνογραμμό άνθρακα.
5. Εφαρμογές
Αποθήκευση τροφίμων: Κάτιβα μαζικής κρέας, ψύξη ζύμης για φύραμα, διαφυλάξη σόσ.
Ιξιωτικότητα: Κουζίνες για πανδαιστήρια σε ξενοδοχεία, γαλλιές σε πλοία κροου, σχολικά μεσημεριανά.
Ειδική Χρήση: Αποθήκευση εργαστηριακών δειγμάτων, φαρμακευτική ψύξη.
6. Περιστατικές Λύσεις
Διαστάσεις: Δυνατότητες από 500L-2000L, επιλογές μονο/διπλών πυλιών.
Προσθέσεις: Απομακρυσμένη επιθεώρηση θερμοκρασίας, κινητά οχτιά, αναφορές συμμόρφωσης HACCP.