飲食店用 冷蔵庫作業台 冷蔵庫/冷凍庫 カウンター下
業務用ステンレススチール製キッチンチラー&フリーザー 当社のプロ仕様のキッチンチラー/フリーザーは、内装と外装が 100% ステンレススチール製で、要求の厳しい業務用キッチン向けに設計されています。完全冷凍モード (-22°C)、完全冷却モード (0°C ~ +10°C)、または分割デュアルゾーンモード (半分冷凍庫/半分冷却庫) で動作できます。霜取り不要の空冷技術、エネルギー効率に優れた SECOP コンプレッサー、カスタマイズ可能な構成を備えています。レストラン、ホテル、ケータリング施設で肉、魚介類、乳製品、調理済み食品を保管するのに最適です。デジタル温度表示、自動霜取り、オプションのロック可能なドアを備えています。
- 概要
- 推奨 製品
ステンレス製商業用キッチン冷凍庫&冷蔵庫
1. 高効率冷却性能
デュアルゾーンの柔軟性: 無理なく切り替え可能:
冷凍モード: -25°C から -18°C (生肉/海産物の深層冷凍)。
冷蔵モード: 0°C から +10°C (野菜/乳製品の新鮮保存)。
スプリットモード: 同じユニットで同時に冷凍と冷蔵が可能。
フロストフリー空気冷却: 均一な気流により結氷を防ぎ、手動での除霜を不要にします。
急速回復: ドアを開けた後、7分以内に設定温度に戻ります。
2. ユーザー主導設計
調整可能な棚: 4~6段の重-duty ステンレス鋼製棚(各棚50kgの耐荷重)。
デジタルタッチコントロール: ±0.5°Cの精度を持つLED表示とチャイルドロック機能付き。
自動除霜システム: スケジュールされた除霜サイクルで継続的な動作を確保します。
工業用グレードの構造
フルステンレス製構造: 内外装ともに304グレード(厚さ1.2mm)、IP66等級の防水表面仕上げ。
強化断熱材: 80mmのポリウレタンフォームでエネルギー損失を<5%に抑えます。
安全機能: 滑り止めフット、緊急時のドア開放装置、そして施錠可能なドア(オプション)。
省エネ技術
SECOP/Danfoss コンプレッサー: 超高信頼性で10年間の寿命(標準モデルより50%静か)。
R290冷媒: 環境に優しく、低GWPで二酸化炭素排出量を削減。
用途
食品保存: 大量の肉の凍結、パン生地の冷却、ソースの保存などに対応。
ホスピタリティ: ホテルの宴会キッチン、クルーズ船のギャリー、学校の給食室。
専用用途: 実験室試料保管、医薬品の冷却。
6. カスタムソリューション
サイズ: 500L~2000L容量、単ドア/二重ドアオプション。
追加機能: 遠隔温度監視、キャスター付き、HACCP適合レポート。