Барлық категориялар

-80℃ 150Л Жоғары Температуралық 5 Қатарлы Шындық Сұлулық Құрылғысы

Коммерциялық және санайлық шығыс күлдеу құрылғылары | Ультра-тез емдеу технологиясы
Біздің жоғары өнімділікке ие шығынды күлдеу құрылғылары ғанақты, тез және теңдікпен күлдеу үшін дайындалған, сонымен қалай-қалай ас қалаттары/пастри/ет/теңіз продукtlары/мейірімдер қалыптылығын, жаңағын және текстурасын сақтауға мүмкіндік береді. Коммерциялық күйреу күзеттері, аса өнімдерін өңдеу фабрикалары және қызмет көрсету қызметтері үшін идеалды, олар -18°C (0°F) нуктелерге ≤60 минут ішінде жетуге мүмкіндік береді, буз қораптарының қалыптасуын азайту үшін. Температуралық диапазондар (-80°C дейін +10°C), энергиясына қарағанда өнімді compressor'лер және коррозияға қарсы стainless steel құрылымы бар. CE сертификатталған және өзгертілетін қабілеттік қажеттіліктерге сай.

  • Қоңырау
  • Таңдаулы өнімдер
Коммерциялық және санаттық құбейткіш жергіліктер
Оптималды тамақ сақтау үшін дәлдікпен жергілік шешімдері
                     
1. Высокая производительность
Ультра-тез өткізуші: ≤60 минутта +90°C-ден +3°C-ке, ≤180 минутта +90°C-ден -18°C-ге жеткізеді (ISO 22000 стандартіне сәйкес).
Өнім температуралық диапазон: -80°C-ден +10°C-ға (±1°C дәлдікпен) бағдарламалау арқылы таңдау мүмкіндігі бар.
Суықтыру жүйесі: Турбо фаннар 360° теңгіз суықтыру үшін тиімді.
                  
қолданушы үшін дизайны
Емділік опциялары: 5–300кг пакеттік жүйелер (стандарт моделдер); өзгертулерге болатын конфигурациялар.
Диджиталдық басқарма панелі: Интуитивті таңдау панелі және алдын алатын режимтер (ет, теңіз продукtlары, шейкірме).
Автоматтық отептіру функциясы: Қораптардың интеллектуалдық басқаруы арқылы уақытты кеміді.
                    
3. Өмірбаяндық және гигиеник салмақ
Қызылжылтырмаға қаршы ішкі/ сыртқы қырымдар: IP65-ге сәйкес келетін қырымдар коррозияға және бактериялардың көбейуіне қарсы қарым-қатынас етеді.
Жұмысқа дейінгі изоляция: Полиуретан панелдері <0.5% энергия терістігін сақтайды.
          
4. Энергию сақтау және сыйлау
R452/R404A рефрижеранттары: Экологияға деген қарым-қатынасты қалпына келтіретін, негізгі глобалдық іскерлік параметрлері төмен түрде карбон қатынасын азайтады.
Сертifikatтар: CE, EMC; ЕА 517/2014 F-Газ регламенттеріне сәйкес келеді.
               
5. Қолданбалар
Табиғаттық өнімдерді өңдеу: Теңіз өнімдері, ет, жинақты табиғаттық ас қойымдар.
Қонақ жайы: Отелидер, шөптер, кең маңызды тәттілік қызметтері.
Фармация: Температурға дамулы материалдарды сақтау.
                  
6. Салыстырмалы шешімдер
Таңдаулы қосымшалар: Деректерді логикалау, HACCP сәйкессіздік құжаттары, қозғалысқа дейінгі колеселер.
                  
Продукттың Параметрлері
1. Температура: -80℃ С 0℃ (-112℉ С 32℉)
2. Энергия: 3.2Kw, 1-P 220V 50/60HZ магынасы
3. Өлшемдер: 88см Ен X 85см Қалыңлық X 155см Биіктік (2.9фут X 2.8фут X 5.1фут)
4. Орналасу қабілеті: 150Л (5 тарелка)
5.Табақ өлшемі: 40X60X2.5см (екі табақ арасында 8см қашықтық), GN1/1 панелер бар.
6.Жүктеу қабілеті: әр табақ үшін 2.5кг қуыршақ өнімдерге, әр табақ үшін 5кг ет өнімдеріне.
7. Сығыту уақыты: +70℃ Ден +3℃ Ке дейін түстікте 60 минуттың қорытындысында (10кг/серия).
8. Күрішке алу уақыты: +70℃ Ден -18℃ Ке дейін түстікте 180 минуттың қорытындысында (10кг/серия).
9.Жылдамдық: Әріп жылытуы + автоматты өшіру функциясы
10.Кадр: Емдеу және ішкі бөліктері нержаға metalldden

Бесплатті бағалау алу

Біздің представатор сізбен қысқа уақыт ішінде байланыс жасайды.
Email
Аты
Компания атауы
Хабар
0/1000