Tủ đông thương mại & công nghiệp
Giải pháp làm đông chính xác cho việc bảo quản thực phẩm tối ưu
1. Hiệu suất cao
Làm lạnh Siêu Nhanh: Giảm nhiệt độ lõi thực phẩm từ +90°C xuống +3°C trong ≤60 phút, từ +90°C xuống -18°C trong ≤180 phút (tuân thủ ISO 22000).
Dải Nhiệt Độ: -80°C đến +10°C (độ chính xác ±1°C) với cài đặt lập trình được.
Hệ thống luồng khí: Quạt tăng áp đảm bảo luồng khí đồng đều 360° cho việc đông lạnh nhất quán.
thiết kế Hướng tới Người Dùng
Các Tùy chọn Khả Năng: Tải trọng từng mẻ 5–300kg (mẫu tiêu chuẩn); có sẵn cấu hình tùy chỉnh.
Bảng Điều Khiển Kỹ Thuật Số: Màn hình cảm ứng trực quan với các chế độ đã thiết lập trước (thịt, hải sản, bánh nướng).
Chức năng Rã Đóng Cục Tự Động: Giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động với quản lý băng thông minh.
xây dựng Bền Bỉ & Vệ Sinh
Nội Thất/Ngoại Thất Bằng Thép Không Gỉ: Các bề mặt đạt cấp độ IP65 chống ăn mòn và sự phát triển của vi khuẩn.
Tường Cách Nhiệt Chắc Chắn: Tấm bọt polyurethane đảm bảo mất năng lượng <0.5%.
4. Tiết kiệm năng lượng & Tuân thủ
Chất làm lạnh R452/R404A: Các tùy chọn thân thiện với môi trường, GWP thấp giúp giảm dấu chân carbon.
Chứng nhận: CE, EMC; tuân thủ quy định F-Gas EU 517/2014.
5. Ứng dụng
Xử lý thực phẩm: Hải sản, thịt, đồ ăn sẵn.
Dịch vụ khách sạn: Khách sạn, tiệm bánh, nhà bếp công nghiệp.
Dược phẩm: Lưu trữ vật liệu nhạy cảm với nhiệt độ.
6. Giải pháp tùy chỉnh
Phụ kiện tùy chọn: Máy ghi dữ liệu, báo cáo tuân thủ HACCP, bánh xe di động.
Tham số sản phẩm
1.Nhiệt độ: -80℃ Đến 0℃ (-112℉ Đến 32℉)
2.Công suất: 10.2Kw, 3-P 220V 60HZ HOẶC 3-P 380V 50HZ
3.Kích thước: 206cm Rộng X 94cm Sâu X 215cm Cao (6.8ft X 3.1ft X 7ft)
4.Dung tích: 1200L (30 khay)
5.Kích thước khay: 40X60X2.5cm (khoảng cách 8cm giữa hai khay), có sẵn khay GN1/1.
6.Tải trọng: 2.5kg/khay cho sản phẩm nhẹ, 5kg/khay cho sản phẩm thịt.
7.Thời gian làm lạnh: Khoảng 60 phút từ +70℃ xuống +3℃ (60kg/mẻ).
8.Thời gian đông đá: Khoảng 180 phút từ +70℃ xuống -18℃ (60kg/mẻ).
9.Làm mát: Làm mát bằng không khí + chức năng tự động rã đông
10.Khung: Thép không gỉ bên ngoài & bên trong